Elderflower 33 cl. Thistly Cross

Il Thistly Cross Cider Elderflower è il sidro artigianale prodotto in Scozia da Thistly Cross, prodotto miscelando sapientemente il classico sidro scozzese con un infuso di fiori di sambuco britannici raccolti manualmente. Dal colore giallo dorato e considerato un cider with spices, Thistly Cross Cider Elderflower risulta fruttato e piacevolmente secco, dotata di una amabile piccantezza, rinfrescante e molto scorrevole, merito anche del tenore alcolico moderato. Nella produzione di questo sidro ai fiori di sambuco si presta una notevole attenzione alla maturazione della bevanda, che avviene per sei mesi, dopo i quali risulta perfettamente equilibrato e dotato di una sorprendente morbidezza.

Thistly Cross Cider Traditional è un cider with herbs or spices, prodotto con l’aggiunta di fiori di sambuCo. Come tutti sidri i prodotti con spezie ed erbe aggiuntive, devono avere un buon equilibrio in modo che la componente aggiuntiva non sia mai dominante.