Birra in pieno stile Weisse, dominata da profumi di banana e chiodi di garofano elaborati da un esuberante lievito caratteristico e capace di supportare la bevuta con un un corpo medio e morbido, una fresca nota acida dovuta al largo impiego di grano maltato e una alcolicità contenuta entro i 5 gradi alcolici, come mamma Germania ci insegna.