La birra Trappe Tripel viene prodotta dal birrificio olandese La Trappe. Ha un colore ambrato, la schiuma è compatta e di media persistenza. Al naso presenta aromi vivaci di mela cotogna, confettura di pesca e albicocca accompagnati da note maltate. In bocca è morbida equilibrata e ben strutturata dal sapore leggermente dolce con note maltate e frutta sotto spirito. L'alcool dona una gradevole sensazione di calore al palato. Nel finale i sentori speziati e maltati rimangono piacevolmente in bocca.
E' una birra ambrata adatta ad accompagnare piatti di carne, pesce e formaggi.